工程科学由多伦多大学圣乔治校区应用科学与工程学院工程科学项目开设，是Bachelor of Applied Science in Engineering Science，位于多伦多大学 St. George 主校区的本科体系中。项目以以高强度数学、科学、工程设计、跨学科专业方向和研究型问题解决为核心的工程本科训练，把学科基础、方法训练、课程结构和专业发展放在同一培养框架内。St. George 校区的优势在于课程资源密集、学院边界清晰，同时又能让学生在大型研究型大学环境中接触跨学科主题。项目的定位不是把本科简化为单一职业标签，而是通过严谨的课程顺序和多样化学术资源，帮助学生形成能够继续深造或进入专业环境的知识结构。
Engineering Science 日历列出 Year 1 到 Year 4 的课程结构，前两年采用共同而密集的工程科学基础课程，后两年进入 Aerospace、Machine Intelligence、Energy Systems、Biomedical Systems、Engineering Physics 等 Major 方向。这种结构使学生从入学阶段开始理解学位要求、项目要求和课程先修之间的关系，并逐步把基础课程、高年级课程、广度要求和专业目标连接起来。项目强调课程选择的连续性，尤其重视早期数学、写作、数据、设计或商业基础对后续学习的影响。学习路径中既包含明确的必修框架，也保留一定的选修空间，使学生能够在满足学位规则的同时建立个人方向。
工程科学训练强调严谨数学、物理基础、计算、设计和跨学科抽象能力，使学生能在技术密度较高的工程问题中进行建模、实验、推理和系统整合。培养目标不仅是完成课程清单，而是让学生能够在真实问题中使用证据、概念、方法和表达。项目所在学院为学生提供学术 advising、课程日历、项目要求和申请流程说明，使学习过程更适合长期规划。学生在课堂、项目、写作、案例、实验、设计或数据任务中不断练习如何提出问题、检验假设、解释结果并回应反馈，这些能力构成本科阶段最重要的学术价值。
航空航天、机器智能、能源系统、生物医学系统、工程物理、金融工程、研究生工程、技术研发、深科技创业或跨学科工程路径。毕业后的发展取决于学生在课程中建立的学科深度、项目成果、沟通能力和对行业或研究方向的理解。该项目面向计划在多伦多大学主校区接受系统本科训练，并把专业课程与更广泛文理或设计资源结合的人群。长期来看，项目提供的是可迁移的分析框架和学习能力，使学生能够在研究生申请、职业探索、跨领域项目或早期专业岗位中持续积累可信成果。
